ZIKIM

Ja, då var de klara. De blev inte lika bra som förra gången. men ändå goda:)

Mitt recept på kärleksmums:

Grädda nederst 10-15 min
225 grader

Till kakan:
150 g margarin
2 ägg
3 dl socker
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 ½ dl mjölk
4 dl vetemjöl

1. Smält margarinet & låt svalna
2. Vispa ägg & socker pösigt
3. Tillsätt bakpulver, vaniljsocker & kakao
4. Tillsätt mjölk, mjöl & margarinet
5. Bred ut smeten i en smord långpanna

Till glasyren:
50 g margarin
3 msk kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker
lite kokos (bestäm själv)

1. Smält margarinet
2. Blanda i de andra sakerna (för att undvika klumpar använd sil)
3. Bred ut på kakan (vänta helst tills kakan är kall)
4. Strö på kokos